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※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
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メーカー品番:2532
サイズ(cm):30
カラー:マットブラック
内径×深さ(mm):300×57
容量(cc):3500
質量(kg):5.1
底径(mm):120


ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア

本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。
保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。
永く付き合える美しい本物です。
※必ず鍋つかみをご使用下さい。

熱源/直火可 オーブン可、電気・電磁調理器(IH)可、ハロゲン可


【鋳物ホーローウェアの特徴】
■ 熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで 煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に 最適です。
■ 重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出 します。
■ 保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理 のおいしさを引き立てます。

■ 平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
■ 弱火で調理ができ、経済的です。
■ 酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。
■ 優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。

■ 美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、 そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます
■ フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのまま オーブンに入れられます。 オーブンに入れられる際は、手動にて190℃以下を設定して ください。また、オーブンのスチーム、熱風、自動メニュー ボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、 ご使用をお避けください。(ステンレス製のツマミは190℃以上でもご使用いただけます。)

■ 蓋つきのままオーブン調理できます。
■ パエリア、すき焼などテーブルにそのまま出して楽しむのは もちろん、蓋が重いので、煮魚や煮物にも使えます。

※IH対応
※フランス製


【メーカー・ブランド】
LE・CREUSET / ルクルーゼ / るくるーぜ

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